Чистка духовки от жира: мой проверенный метод
Жирный нагар в духовке, это настоящая головная боль, особенно если готовить часто. Я перепробовал разные средства, но остановился на одном, которое работает безотказно и не требует адских усилий.
Секрет прост: сода и уксус. Сначала снимаю все решетки и противни, мою их отдельно. Затем беру пищевую соду, развожу ее водой до состояния кашицы. Этой пастой обмазываю все внутренние стенки духовки, избегая нагревательных элементов. Оставляю на пару часов, а лучше, на ночь.
Утром беру влажную тряпку и начинаю стирать эту содовую пасту. Она отлично размягчает жир. Где жир въелся сильнее, можно пройтись пластиковым шпателем или старой зубной щеткой.
После того, как сода удалена, беру обычный столовый уксус, наливаю в пульверизатор и распыляю по всей внутренней поверхности. Начнется реакция с остатками соды, шипение. Это помогает удалить последние следы грязи и запахов. Затем все тщательно протираю чистой влажной тряпкой, а потом вытираю насухо.
Что еще помогает:
- Используйте специальный спрей для чистки духовки, если загрязнения очень сильные…
- Не забывайте про дверцу, она тоже требует внимания.
- Если есть функция самоочистки, используйте ее регулярно.
Этот метод, хоть и требует времени, но зато экологичен и эффективен. Главное, регулярность. Чем чаще чистить, тем легче потом будет.