Хлебопечка или йогуртница: что нужнее на кухне?
Решили освоить домашнее приготовление хлеба и молочных продуктов? Отличная идея! Но что выбрать для начала, хлебопечку или йогуртницу? Давайте разбермся, что к чему
Хлебопечка, это универсальный солдат. Она замешивает тесто, дает ему подняться и выпекает. Получается ароматный домашний хлеб, причем с разными добавками, от семечек до сухофруктов. В моем случае, хлебопечка Bosch, купленная года три назад, стала настоящим спасением. С ней я забыл про магазинный хлеб, который часто бывает невкусным. Плюс, можно делать кексы, варенье, тесто для пиццы. Минус, занимает место на кухне и стоит дороже.:)
Йогуртница, это узкий специалист. Она предназначена только для приготовления йогурта. Но зато делает это идеально! Получается натуральный продукт без всяких консервантов и сахара. Я, например, делаю йогурт для всей семьи. У нас у всех проблемы с пищеварением, а домашний йогурт очень помогает. Важно купить качественные бактериальные закваски, тогда результат будет отличный. Есть модели с разными стаканчиками, это удобно, каждому свой порционный йогурт.
Сравним основные моменты:
- Функционал: Хлебопечка, много задач, йогуртница, одна, но выполняет ее хорошо
- Результат: Хлебопечка, хлеб, кексы, варенье. Йогуртница, только йогурт.
- Сложность использования: Хлебопечка требует засыпки ингредиентов по рецепту. Йогуртница, смешать молоко с закваской и залить в стаканчики.:)
- Цена: Йогуртница обычно дешевле хлебопечки
Кому что подойдет?
Если вы хотите получать свежий домашний хлеб каждый день и готовы инвестировать в многофункциональный прибор, берите хлебопечку. Если же ваша главная цель, натуральный йогурт и вы не против докупить отдельно, например, мультиварку для других блюд, то йогуртница, ваш выбор. У меня лично есть и то, и другое, и я ни разу не пожалел…
Автор поста
ТётяЛюда_издома
[user-info]{user-info}
[/user-info][not-user-info]Информация не указана
[/not-user-info] Страница автора