Блендер или кухонный комбайн: что лучше для вашей кухни?
Когда дело доходит до кухонной техники, помогающей в приготовлении пищи, блендер и кухонный комбайн часто встают в один ряд. Оба устройства способны измельчать, смешивать и пюрировать, но имеют существенные различия в функциях и назначении. Понимание этих различий поможет вам выбрать тот прибор, который действительно нужен на вашей кухне.
Блендер, это, прежде всего, устройство для измельчения и смешивания. Он отлично справляется с приготовлением смузи, коктейлей, супов-пюре, соусов. Стационарные блендеры, как правило, мощнее и лучше справляются с твердыми продуктами, льдом. Погружные блендеры более универсальны, ими можно измельчать прямо в кастрюле или стакане.
Кухонный комбайн, это многофункциональное устройство. Помимо измельчения и смешивания (часто с разными насадками для разной степени помола), он может нарезать овощи и фрукты ломтиками или соломкой, шинковать, замешивать тесто, взбивать кремы. Комбайн, это настоящий помощник для тех, кто много готовит и хочет сэкономить время на рутинных операциях…
Что выбрать?
- Блендер: Идеален, если вам нужно быстро приготовить напитки, супы-пюре, соусы. Если вы не планируете заниматься сложной кулинарией и вам не нужно нарезать или замешивать тесто.
- Кухонный комбайн: Ваш выбор, если вы любите готовить, часто делаете салаты, выпечку, фарш. Комбайн заменит несколько приборов и значительно ускорит процесс приготовления
У меня дома есть и блендер, и комбайн. Блендер использую для утренних смузи, это быстро и удобно. А вот комбайн, мой спаситель, когда нужно нарезать килограмм овощй для рагу или сделать фарш. Честно говоря, без него бы уже не представлял свою кухню. Но если бы пришлось выбирать что-то одно, и я бы не планировал много готовить, то взял бы просто хороший блендер.
Автор поста
ChipTuner
[user-info]{user-info}
[/user-info][not-user-info]Информация не указана
[/not-user-info] Страница автора